食べ方ひとつで未来は変わる

TABEYASEごはん塾 - Fish Class 魚コース

” いつか ” の夢が叶った瞬間。大阪講座スタートしました!!!

 
星野春香
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星野春香
フリーランス管理栄養士。食べ方ひとつで未来は変わる。美味しいもの、体にいいもの、可愛いもの、キレイなもの、心を満たしてくれるものが大好きです♡簡単で、見栄えもよくて、罪悪感なくたくさん食べられるごはんばっかり作ってます♡
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こんばんは!星野春香です^ ^
 
 
 
大阪より東京に戻る新幹線の中でブログを書いています(^-^)
 
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大阪では、大好きな神社巡りをし、
 
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念願の551の豚まんを買い、
 
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もちろんたこ焼きも食べ、
 
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大阪を満喫して来ました(^-^)♡
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そして、
 
この週末、大阪にて半年間の
「 Food Masters College 実践講座 」がスタートしました!!!
 
 
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私が初めて料理教室を開催したのは、
ちょうど2年前の10月のこと。
 
 
いつか全国に生徒さんをもつことを夢見て、
東京のマンションの一室のサロンで、
小さく小さく始めました。
 
 
料理教室を始めて数ヶ月すると、
ちらほらと関東以外からもお客様が来てくださるようになりました。
 
 
 
1年も経たないうちに、
気付けば北は北海道から南は沖縄まで、
たくさんの生徒さんが来てくださいました。
 
 
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” 東京以外も会いに来てくださる方がいるなんて…! ” と、
 
心の底から驚いたことを、今でも鮮明に覚えています。
 
 
(私以上に母の方がが驚いていて、
未だに信じられないと言っていますw)
 
 
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いろいろなところに足を運ぶことが大好きで、
” 旅するように仕事をしたい! ” という夢があった私は、
 
” いつか、全国いろんなところでレッスンをしたい! ”
という夢を持つようになりました。
 
 
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だけどなかなかその一歩が踏み出せなくて、
 
” 今はまだ◯◯だから。”
 
と、なにかしら行かない理由をつけながら、
1年以上も先伸ばしにしていました。
 
 
 
 
 
 
だけど、
 
食で笑顔を創れる人を増やしたい、
食を通して夢を叶える人を増やしたい、
 
という想いを抑えきれなくて(笑)、
 
なにより講座をしているとき、
生徒さんと笑い合っているときが大好きで、
 
大阪講座を開くと決め、
 
夏前から準備を進めてきました。
 
 
 
 
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そう思っていた大阪講座が
いよいよ昨日からスタートしました。
 
 
 
 
 
 
講座は、朝から夕方までの長丁場。
 
 
 
真剣に学んでくださる生徒さんをみると、
私もより一層熱が入り、
夕方には声が枯れかかっていました。w
 
 
素敵なメンバーのみんなに囲まれて、
大阪で講座を開いて本当に良かったと思いました。
 
 
 
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1日は本当にあっという間で、
同じくらい半年間もあっという間です。
 
 
 
講座初日の昨日、
みんなが書いてくれたなりたい姿を叶えていけるよう、
 
 
そして、半年後の卒業のときには、
「 この環境に飛び込んで良かった! 」
とみんなに言ってもらえるよう、
 
みんなと一緒に全力で駆け抜けたいと思います!!!!!
 
 
 
 
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” いつか。いつか。いつか。”
 
そんな夢を叶えるには、
 
 
「 夢に日付を入れること。 」
  
 
 
夢に日付を入れたら、
その ” いつか ” は、
夢から予定に変わります(^-^)
 
 
 
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講座の様子はまた書きます♡

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