食べ方ひとつで未来は変わる

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夢を叶えてもらっているのは私の方でした。《エキスパートコース キックオフ!》

 
星野春香
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星野春香
フリーランス管理栄養士。食べ方ひとつで未来は変わる。美味しいもの、体にいいもの、可愛いもの、キレイなもの、心を満たしてくれるものが大好きです♡簡単で、見栄えもよくて、罪悪感なくたくさん食べられるごはんばっかり作ってます♡
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こんばんは!星野春香です。
 
 
久々の深夜の更新。
アドレナリンが出すぎてまったく眠くない深夜1時です。(笑)
 
 
 
 
今日(9月13日)は、
2018年1年の中で、一番縁起がいい、最強の日。
(大安+一粒万倍日+天赦日が重なる、稀に見る日!!!)
 
 
 
何かを始めたり、スタートさせるにはもってこいなこの日に、
 
この度2018年10月から始まるエキスパートコースのキックオフパーティー、
「 エキスパーティー 」を開催しました!!!!!!
 
 
 
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エキスパートコース についてはここでは割愛しますが、
 
 
 
 
 
 
私がこうして事業を始めたときからの夢が、
 
「 大好きな仲間の夢が事業となり、仲間とともにみんなで夢を叶えながら、新たな価値を創り続けること。
食の楽しさ大切さを伝え広め、その先に沢山の笑顔を創っていくこと。 」
 
でした。
 
 
 
 
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私の講座に通ってくださるみなさん、逢いに来てくださるみなさんは、
 
みんな夢があって、食に対してアツい想いがあって、本当〜〜〜に素敵な方ばかりです。
(決してお世辞とかではない。笑)
 
 
 
 
しかも、本当に素敵だなあ、と思うのが、
 
「自分のために」ではなく、
 
「誰かのために、こういうことをしたい。」
「こんな人の役に立ちたい。」
「こんな人の力になりたい。」
 
と、目を輝かせて語ってくださる方ばかり。
 
 
 
 
私はいつもみんなの夢ややりたいことを聞いていて思っていたのが、
 
みんながその夢を叶えてくれたら、
 
好きなこと、得意なことを活かして誰かの役に立っていってくれたら、
 
この世の中はもっともっと素晴らしい世の中になるのになあ・・・
 
ということでした。
 
 
 
 
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私は、この仕事をさせていただけて、毎日が本当に本当に幸せです。
 
 
大好きな「食」を通して、
 
自分の好きなこと、得意なことで、誰かの役に立てて、
 
それだけでも本当に幸せなのに、
 
「ありがとう」
「人生が変わった」
「出逢えてよかった」
 
と、たくさんの感謝の言葉をもらえて、
 
たくさんの喜びと感動をもらえて・・・。
 
 
 
本当に本当に幸せです。(2回目w)
 
 
 
 
 
 
 
だから、次は、みんなにもその感動を味わって欲しかった。
 
その喜びを知って欲しかった。
 
 
 
 
 
 
誰かの役に立つことがこんなにも嬉しくて、楽しくて、
 
食の力は本当に大きくて、食には無限の可能性があって、
 
仲間の力は本当に偉大で、
 
全ては自分次第で出来ないことなんて何もないし、
 
誰だっていつからだって変われるし、
 
なんだってできるんだよ、ということを知って欲しかった。
 
自分自身の身をもって、感じて欲しかった。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
だから私は、
今度は自分だけでなく、大切な仲間のみんなにも夢を叶えてもらう為に、
エキスパートコース を始めようと決めたのです。
 
 
 
 
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エキスパートコース を始めようと決めたのは、昨年の年末のことでした。
 
予定では、春先にリリース。
 
 
 
 
 
でしたが・・・・
 
大幅に遅れ、リリースは秋になりました。
 
 
 
 
 
 
 
やると決めたその日から、私の悪戦苦闘の日々が始まりました。(笑)
 
 
 
 
新しい講座を立ち上げるということは、並大抵のエネルギーではありませんでした。
 
 
伝えたいことをまとめるところから始まり、
案の定量が膨大すぎて(笑)、まとまらない。
 
3月末には一旦カリキュラムが決まるも、
やはり納得が行かず白紙に戻す。
 
また考える、足りない知識をインプットする、まとめる。
しかしまた白紙に戻す。
 
 
 
そんなことを9ヶ月間繰り返してきました。
 
 
 
 
 
 
 
 
だから、このエキスパートコースをリリースできることが決まったときの喜びはもうひとしおで、
 
だけどその反面、不安は残るし、緊張でドキドキのリリースでした。
 
 
 
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(今日はデザート3つも出て来たよ〜〜〜♡)
 
 
 
 
だから今日、
ずっとずっとやりたいと夢に描いていたエキスパートコースを始められること、
 
受講を決めてくれたみんながここに居てくれること、
 
これからみんなで一緒に未来を描いていけること、
 
本当に本当に嬉しく思いました。
 
 
 
夢を語るみんなの顔を見て、
夢を叶えてもらっているのは私の方だな、と、改めて思いました。
 
 
みんな、本当に本当にありがとう。
 
 
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エキスパーティーでは、
私からみんなに記念品のハンカチをプレゼント。
 
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みんなで色違い♪
 
 
 
食や料理を仕事にしていくのであれば、
ハンカチやタオルは何枚あっても困らないし、
毎日目にするし、夢を忘れない対策になるかな、と思い、ハンカチを選びました。
(ちゃっかり自分の分もあるよ♡笑)
 
 

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そして、みんなからは、
 
「エキスパートコース を卒業した、半年後の自分に向けての手紙」を書いてきてもらいました。
 
この手紙には、私からひとりひとりにお返事を書いて、
とあるタイミングでみんなにお渡しします。
 
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帰宅して、早速みんなの手紙を拝見させていただきましたが、
読みながら私は号泣しました。
 
 
 
 
沢山の不安、勇気、希望、夢。
 
みんなそれぞれいろんな想いを抱え、今日を迎えてくれていました。
 
 
 
 
 
私は、みんなのことを心から信じています。
 
ここに通うと決めてくれたこと、
自分の手で人生を創っていくと決めたこと、
今胸に抱いている気持ちを、これからも忘れないでくださいね。
 
みんなが諦めない限り、私もみんなのことを信じ続けるし、
なんだって出来るし、出来ないことなんてないのです。
 
きっと半年後、今思っている以上に、
まったく違う世界が見えていることと思います。
(楽しみだね♡)
 
 
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改めて、最高の夜をありがとう。
 
 
 
 
そして、これから半年、私も全力で突っ走っていきます!!!
 
みんなも全力で駆け抜けていこうね!!!
 
みんな大好きです!!!!
 
沢山のパワーを、沢山のエネルギーを、本当に本当にありがとう。
 
みんなが、私の書く文章を楽しみにしていると言ってくれたのを原動力に、
夜な夜なみんなへのエールを綴りました♡笑
 

 
 
 
 
 
 
さ、明日も朝からトレーニングなので(笑)、寝ます!!笑
 (気付けばもう2時ダヨ・・・!驚)

 
 
 
 
 
 
 
 
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(本日はインターコンチネンタル様にお世話になりました♡お料理もどれも最高でした!!!ありがとうございました♡)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
また書きます♡
 
 
 
 

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