【料理教室ご感想】とても実践的な学びでした!!!

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こんにちは!スタッフの関根未央です^^

未央

先日の料理教室「For Love Kitchen」にて

頂いた素敵な声を紹介させていただきます!

1/28開催「For Love Kitchen」
みそ&みそまるづくり

この料理教室を「友人や知人に勧めたいと思う気持ち」は何点ですか?(10点満点)

参加者平均: 9.85 点!

みなさん、ありがとうございます(^^)/♡

上記の点数をつけた主な理由を教えてください。

美しくておいしくて簡単だから。そして楽しいです!

味噌作りは難しいイメージ(家では作れない)と思っていたのですが、
こんなに楽しく作ることができて感激したため。

とっても楽しくてわかりやすかったので^ ^
9点を付けた、残り1点の分は、当日の内容・好みによるかなと思いました!

たくさんのことを学べたと思うからです。とても実践的な学びでした。

味噌を簡単に作ることができると分かったから。
味噌作りのポイントをしっかりおさえながら作ることができた。

とても楽しかったので!!内容も素敵でした。
(今まで知らなかったことがたくさんあるんだなって思いました。)

簡単にすぐにでも実践したいと思える内容でした!

 

このレッスンに参加しようと思った理由はなんですか?

みそまるの作り方を教えてほしかったから。
とても勉強させていただきました!

この1ヶ月で味噌汁を飲む機会が増えたのですが、
入れる具材がワンパターンになっていて悩んでいたので、参加したいと思いました。

自家製みそを作ってみたいと思ったため。
発酵食品が好きなので興味があった。

春香さんのインスタグラムを見て興味を持ったから。

日頃マンネリ化している味噌汁のバリエーションを増やしたかったから。
自分で味噌作りができるようになりたかった。

ブログを読んでいて、いつかイベントに参加したいと思っていました。
食事に対する春香さんの考え方に共感できたので申し込みました。

食事のバリエーションを増やしたいこと、料理教室に行ってみたかったことなどが理由です!

未央
理由の中で、特に多かった
『バリエーションを広げたい!』という悩みも、
「For Love Kitchen」に来たら、解決できます(^^)/

 

このレッスンの感想を教えてください。

いつもいつも新しい知識を知ることができてうれしいです。
早速乾燥食材を探しに行こう!と思います。
自分でもできそうなので、早速実践します。

今まで言った料理教室の中で1番楽しかったです。
アットホームな感じで楽しくできました。
みそまるも可愛すぎて、作ることも飲むことも楽しくなりそうです。

みそ作りの前の講義もわかりやすく
皆さん和気あいあいとみそ作りに臨めて楽しかったです^ ^
クラスの雰囲気が明るくて良かった!

興味があったけれど、やったことのなかった味噌作りに
挑戦できたのでとても満足です♡

心地よい雰囲気で、味噌作りやみそまるを作ることができて
とても楽しかったです!

来てよかったです。みんなでみそ作り、みそまる作りは楽しかったし、
いつもブログを見ている春香さんが目の前で講義してくださっていて、
「有名人に会えた!」と思いました!笑
テキストもレシピも説明も分かりやすかったです。

色々トッピングできることに驚きました。
家でも実践したいです。

未央
楽しいだけではなく、「おうちでできる」を意識した
レシピなので、すぐに実践していただけます!

また、今回は半分ほどが初めてご参加される方でした!
初めての方でも楽しく参加していただけました^ ^

 

 

このレッスンをどんな人におすすめしたいですか?

基礎から学びたい人。

知識を増やしたい人。

料理に対する苦手意識がある人。
(このレッスンに参加したら絶対!料理が楽しい♡と思えるはずです!)

結婚した友人や、子供ができた友人に。

健康と栄養に興味がある子。

ひとり暮らしをしている友人。

友人にすすめます!忙しい主婦の子とか。

何を作っていいか日々悩んでいる方に、一つの方法としておすすめしたい!

 

未央
ご参加いただいた皆さま、本当にありがとうございました(^^)/

楽しく学び、料理をされている皆さまを見ていて
私自身もとても楽しかったです!

また、一緒にお料理できることを楽しみにしています♡

 

2月は3つのレッスンを行います^ ^

2月18日(土) エスニックレッスン
2月19日(日) みそまる作りレッスン
2月19日(日) 3種類の麹仕込レッスン

食べても罪悪感がない料理を作りたい方、
体にやさしい料理のバリエーションを増やしたい方、
お待ちしております♡

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ABOUTこの記事をかいた人

管理栄養士。医療系の職場に勤務。身体の悩みを食事で改善したいという思いから、春香さんの3カ月サポートを受講。『一生ものの栄養学』を学び、それらを沢山のひとに伝えていきたいと思い活動しています。趣味はカフェ巡り。