オクラは生でも食べられます！オンラインスクールの動画撮影しました♡
2019/03/21
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フリーランス管理栄養士。食べ方ひとつで未来は変わる。美味しいもの、体にいいもの、可愛いもの、キレイなもの、心を満たしてくれるものが大好きです♡簡単で、見栄えもよくて、罪悪感なくたくさん食べられるごはんばっかり作ってます♡
こんばんは！星野春香です(^^)
先日、オンラインスクールにて配信する、
７月・８月分のレシピ動画撮影をしました〜(^^)/
今月・来月は、イチオシの、
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発酵食品使いこなしレシピ！！！
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を配信していきます♡♡♡
( ↑ すべて配信用のレシピです♡)
「 塩麹・醤油麹・酒粕の使いこなし方を教えてほしい！ 」という声を多くいただいたので、
ふんだんに使いました〜＼(^o^)／♡
酒粕も、ペーストにして料理に活用する方法を動画にしたので、
楽しみにしていてくださいね♡♡♡
（シーザー風 酒粕のドレッシングです♡）
そうそう、撮影中、アシスタントさんに、
「初めて知りました！」と言われて、
そうか！これは常識じゃなかったのか！と思ったのですが、
オクラは生でも食べられます＼(^o^)／♡
暑い夏、火を使うのも嫌になりますよね(>_<)
そんなときは、
切ってそのままサラダに入れたり、和え物にしたり、
スティック野菜として食べたり、
生のままボリボリと食べましょう♡♡♡
オンラインスクールでも、
生のオクラと、生のモロヘイヤを使った、
超簡単なのにすごく美味しい和え物を配信するので、
配信を楽しみにしていてくださいね♡♡♡
それでは、素敵な３連休を(^^)/♡♡♡
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《 最新レッスン情報 》
◯７月２３日（日）１１〜１４時《残席わずか》
夏バテ解消！さっぱりレシピ！
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