オクラは生でも食べられます!オンラインスクールの動画撮影しました♡

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こんばんは!星野春香です(^^)

 
 
 
 
 
先日、オンラインスクールにて配信する、
7月・8月分のレシピ動画撮影をしました〜(^^)/
 
 
 
 
今月・来月は、イチオシの、
 
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発酵食品使いこなしレシピ!!!
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を配信していきます♡♡♡
 
 
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 ( ↑ すべて配信用のレシピです♡)
 
 
「 塩麹・醤油麹・酒粕の使いこなし方を教えてほしい! 」という声を多くいただいたので、
ふんだんに使いました〜\(^o^)/♡
 
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酒粕も、ペーストにして料理に活用する方法を動画にしたので、
楽しみにしていてくださいね♡♡♡
 
 
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(シーザー風 酒粕のドレッシングです♡) 
 
 
 
 
 
 
 
そうそう、撮影中、アシスタントさんに、
「初めて知りました!」と言われて、
そうか!これは常識じゃなかったのか!と思ったのですが、
 
オクラは生でも食べられます\(^o^)/♡
    
  
  
 
暑い夏、火を使うのも嫌になりますよね(>_<)
  
  
 
 
そんなときは、
切ってそのままサラダに入れたり、和え物にしたり、
スティック野菜として食べたり、
生のままボリボリと食べましょう♡♡♡
  
 
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オンラインスクールでも、
生のオクラと、生のモロヘイヤを使った、
超簡単なのにすごく美味しい和え物を配信するので、
配信を楽しみにしていてくださいね♡♡♡
   
 
 
 
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それでは、素敵な3連休を(^^)/♡♡♡
 

 

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《 最新レッスン情報 》
   
◯7月23日(日)11〜14時《残席わずか》
 
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ABOUTこの記事をかいた人

フリーランス管理栄養士。食べ方ひとつで未来は変わる。美味しいもの、体にいいもの、可愛いもの、キレイなもの、心を満たしてくれるものが大好きです♡簡単で、見栄えもよくて、罪悪感なくたくさん食べられるごはんばっかり作ってます♡