【開催レポート】4月 Food Masters College 実践講座 ~Vol.3~




こんにちは!スタッフの関根未央です^^
お豆腐活用レッスンの前に春香さんから質問!
みなさん、お豆腐は料理に使いますか?
何に使うことが多いですか?
お味噌汁に入れることが多いです!
冷奴にしたり、麻婆豆腐にしたりします!
豆腐って身近な食材だけど、使う料理はいつも一緒・・・。
そんなことありませんか??
お豆腐活用レッスンでは、お豆腐を使った
〇マヨネーズ
〇キッシュ
〇スイーツ
を教えていただきました^^
その中から、実践レシピとしてスイーツを作りました!
受講生も一緒に作っていきます ♪
材料を入れて混ぜるだけ!とっても簡単です^^
豆腐スイーツがどんな風になるか皆さんどきどき。
混ぜて、冷蔵庫で冷やして、完成~♪
〇お豆腐チョコムース
〇お豆腐ティラミス
みんな揃っていただきます!
どんな味かな・・・。どきどき・・・。
おいしい!お豆腐だとは思えない!
ヘルシーで嬉しい!
これなら子供にも豆腐だって気づかれなそう!
お豆腐スイーツに皆さん感動でした♡
混ぜるだけでヘルシー!おいしい!
自分のためだけじゃなくて小さいお子さんや
家族のためにも作りたい!そんなスイーツです(^O^)
4月の講座も丸1日、お疲れ様でした!
一緒に、週に1回の課題もやりながら
毎日の暮らしに取り入れていきましょう!
5月の体験講座の詳細はメルマガで先にご案内しますので
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