カロリーとバランス、どっちが大切?!

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こんにちは!スタッフの関根未央です^^

 

 

未央

当然ですが、

ダイエット中にコンビニでお昼食を買う場合
みなさんだっだらどちらを選びますか?

 

 

A:サラダ、おにぎり1つ(梅)(あわせて210kcal)

B:サラダ、ゆで卵2つ、おにぎり1つ(鮭)(あわせて410kcal)

 

この場合のサラダは、
ミニトマトやきゅうりがトッピングされている野菜だけのもの。
ドレッシングはノンオイルのものとします。

 

 

カロリーだけをみると200kcalの差。

コンビニのおにぎり1個分以上です。

 

 

52㎏の女性が運動して消費しようとすると、

 

ランニング 31分

水泳(クロール)31分

ウォーキング(速め)41分

 

これだけの運動が必要になります。

 

 

皆さんは、どちらを選びますか^^?

 

 

未央
私は、迷わずBです!!!

 

理由は、
必要な栄養素(糖質、たんぱく質、脂質)を全てとることができるから!

 

 

AとBで主にとれる栄養素をみてみると

 

≪ A ≫

サラダ:食物繊維ビタミン

おにぎり(梅):糖質

 

たんぱく質脂質がとれていません。

 

≪ B ≫

サラダ:食物繊維ビタミン

ゆで卵:たんぱく質脂質

おにぎり(鮭):糖質たんぱく質

 

糖質たんぱく質脂質すべてを満たしています。

 

 

健康的に痩せるためには、

糖質もたんぱく質も脂質も欠かせません!!

 

 

摂取カロリーを抑えて痩せることの正体

 

 

カロリーを抑えると体重は減ります。

それは、足りないエネルギーを筋肉を分解し、
エネルギーに変えることで補っているから。

筋肉は脂肪より重たいので、一見痩せたように感じます。

 

これが摂取カロリーを抑えて痩せることの正体です。

 

でも、実際は筋肉が減っているので
代謝が落ち、リバウンドしやすい体になってしまっています。

 

 

そして何より、ずっと食事量を抑えるのは辛くはないですか?

食べたいのに我慢して痩せて。
痩せたしちょっと食べちゃおうが止まらなくなり元通り。
そしてまた食事を控えて、、、。

こんなループ嫌ではないですか?

( 私は嫌です;;泣)

 

 

健康的にキレイになるためにはバランスが大切

 

 

炭水化物(糖質と食物繊維)、たんぱく質、脂質
三大栄養素と呼ばれている程、健康な体を作るために
欠かすことができない大切な栄養素です。

 

糖質は、脳の唯一のエネルギー源。

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たんぱく質は、肌や髪の毛、筋肉、臓器などの体の構成要素。

代謝を上げるために、1番重要。

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脂質は、細胞膜やホルモン、体脂肪の構成要素。

肌に潤いを与えたり、ホルモンバランスを整えるのも脂質。

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せっかくなら、

リバウンドしにくくて、

肌や髪がキレイになって、

PMSにも悩まされない、

 

そんな体になりたいですよね^^♡

 

バランスの良い食事は
そんな体に近づくための一番の近道です^^

 

 

バランスの良い食事をとるには

 

今回の例(A)は極端なものをあげた為、
糖質のみとなっていましたが、
大抵、糖質と脂質は意識しなくてもとれていると思います。
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意識しないと意外と不足しがちなのがたんぱく質!
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まずは、しっかりたんぱく質をとるところから始めてみてください^^

 

 

女性は、

 

魚の切り身だと1切れ

マグロの刺身だと10切れ

鶏ささみだと2本

ゆで卵だと3つ

 

1食でこれくらいのたんぱく質が必要です!

みなさん食べられていますか?

 

おにぎりの具でいえば、昆布を鮭に!

 

サラダも野菜だけのものではなく、卵やお肉がついているものを!

 

デザートは、お菓子をヨーグルトに!

 

少しずつ、体を作ってくれるたんぱく質を
とれるものを選べるといいですね^^

 

 

まとめ

 

カロリーとバランスどちらが大切か。

 

 

答えは“ バランス ” を大切に!

 

もちろん、カロリーを全く気にしなくていい訳ではありません。

どんなにバランスのとれた食事でも、食べ過ぎはNGです。

 

当たり前のことですが、
腹8分目を心がけたいですね^^

 

栄養が足りていると、
不思議と甘い物を欲しなくなり、自然と間食も減ってきます^^

 

私の話になってしまいますが、
控えめにして食べない時もあったお米を
朝昼しっかり食べるようにしたら、
前ほど甘い物を食べたいと思わなくなりました!

(私はたんぱく質はしっかりとれていましたが、糖質は抜きぎみでした。)

以前は、食後にデザートが食べたくなってしまっていたのですが、それがなくなったのです。

.

体が必要としている栄養を満たしてあげるのは、
やはり大切なことなんだな~と実感しています。

 

 

バランスの良い食事って難しい、、、。

そんな方は、バランスどうこうは考えず、

肉・魚・大豆・卵・野菜、
色んな種類の食べ物を食べるようにしてみましょう!

 

自然とバランスの良い食事になってくると思います^^

 

1日でバランスをとるのが難しい時は、
前後で調節するのももちろんOKです!

 

しっかり食べてしっかり栄養をとって、
内側から健康的な体になりましょう^^♡

 

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ABOUTこの記事をかいた人

管理栄養士。医療系の職場に勤務。身体の悩みを食事で改善したいという思いから、春香さんの3カ月サポートを受講。『一生ものの栄養学』を学び、それらを沢山のひとに伝えていきたいと思い活動しています。趣味はカフェ巡り。